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Quando pensi al colore, brillante e pieno di personalità, Chef Tim è probabilmente la ragazza in cima alla tua mente. Chef Tim Un’ispirazione a San Antonio, McDiarmid ha influenzato l’evento, il catering e lo spazio di cucina sin dall’inizio della tendenza dei ristoranti pop-up e della diffusione dei tavoli di Instagram.
Per quelli di voi che non la conoscono, McDiarmid è una canadese con profonde radici a New York City e in Texas. È diventata una chef e imprenditrice esperta a San Antonio che ha usato le sue abilità uniche per influenzare la vita delle persone attraverso cibi puri e grandi eventi. In effetti, non c’è niente di noioso o noioso in tutto ciò che tocchi.
Parte del successo di McDiarmid può essere attribuito al suo stile fresco e vibrante di cucina e sviluppo, che è stato ispirato dalla Riviera italiana e dai tour privati che lei e il suo socio in affari hanno fatto. Il risultato è niente di meno che piatti pieni di sapore pur esprimendo la semplicità dei cibi, sempre troppo dolci da mangiare.
Le aree di competenza di McDiarmid non sono passate inosservate, non solo in tutto il Texas ma anche a livello nazionale. Più di recente, è stata su “Chopped” di Food Network e ha continuato a dimostrare di essere una forza da non sottovalutare mentre espande la sua carriera e influenza gli altri come chef di alto livello a livello regionale, nazionale e internazionale.
Come esperta di cucina, McDermid ha ampliato la sua carriera a tre aziende di successo. Sono stati ispirati dalla sua visione di fornire cibo sano e sostenibile in tutta l’area di San Antonio e incoraggiare gli altri a fare lo stesso. Ha il dono di creare un’esperienza per i suoi ospiti con piatti su misura, che possono essere visti al marchio Tim The Girl Catering e al suo ristorante di San Antonio, The Good Kind, che serve piatti e bevande locali. Lei e il suo team di Ivy Hall Events aiutano anche a trasformare le intuizioni dei clienti in realtà per una varietà di eventi su piccola e grande scala. Garantiscono agli ospiti uno stile di ospitalità vivace e artistico e un’oasi di giardino lussureggiante nello storico quartiere di King William, perfetto per feste di ogni tipo.
McDiarmid usa anche la sua passione e conoscenza della Riviera italiana per sviluppare tour in Italia con lei correzione italiana. L’opportunità di unirsi a lei in un’escursione pianificata con cura e unica al di là delle solite folle di turisti in posa per le macchine fotografiche è rara. Questa esperienza offre agli ospiti l’opportunità di visitare e soggiornare in siti storici, gustare piatti italiani fatti in casa nella cucina della nonna ed esplorare i negozi, i villaggi e i ristoranti conosciuti a livello locale.
MacDermid toglie lo stress del viaggio, quindi gli ospiti devono solo presentarsi e trovare la loro passione italiana. Consente ai viaggiatori di vivere come la gente del posto e visitare l’Italia in un modo che le compagnie di viaggio e di tour privati non possono fornire. Avere una guida che conosce la lingua, ha collegamenti italiani locali, visita luoghi rari ma incredibili e considera ogni aspetto del viaggio cambia l’intera esperienza italiana. La parte più interessante è che un gruppo di sconosciuti può prendersi una meritata pausa e condividere le esperienze che cambiano la vita che li fanno partire come amici. Per la prima volta sono stati fusi alcuni voli 2022. Alcuni voli per sole donne rimarranno gli stessi, quindi fai attenzione a tutti loro.
McDiarmid continua a dimostrarsi attraverso il suo lavoro e la costante esplorazione, che si mostra nei suoi sapori forti e negli eventi pianificati con cura. Oltre a Italian Fix Tours, è appassionata di ispirare e incoraggiare le donne a creare imprese per se stesse, aumentando così la leadership femminile nel mondo culinario. McDermid crede che tutte le donne possano avere un impatto e perseguire la loro passione. Il fatto che sia cresciuta in campagna, lavori come chef a New York e abbia sviluppato uno stile cosmopolita la rende una leader ideale nel mondo degli affari e della cucina. Non vorrai perderti un’interazione trasformativa con McDiarmid con un funky tour dell’Italia, un evento vivace e pianificato personalmente o, naturalmente, uno speciale raro e ambito dello Chef Tim.
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