Fungo richiamato in Ontario per timori di Listeria

Fungo richiamato in Ontario per timori di Listeria

Health Canada ha emesso un avviso di richiamo di una marca di funghi venduti in Ontario, e forse in altre province, a causa della contaminazione da Listeria.

L’avviso, emesso mercoledì, ha richiamato tutti i sacchetti da 200 grammi di funghi Enoki di Golden Mushroom.

Il prodotto richiamato è stato venduto in Ontario, ma potrebbe essere stato distribuito in altre province e regioni, afferma l’agenzia.

Listeria, o Listeria monocytogenes, è un batterio che può farti star male se ingerito.

Health Canada ha affermato nel suo avviso che i sintomi della listeriosi possono includere vomito, nausea, febbre persistente, dolori muscolari, forti mal di testa e torcicollo. Le donne incinte, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito sono particolarmente a rischio.

“Sebbene le donne incinte infette possano manifestare solo lievi sintomi simil-influenzali, l’infezione può portare a parto prematuro, infezione del neonato o persino nascita morta”, ha aggiunto.

Casi gravi di listeria possono portare alla morte.

Se pensi di esserti ammalato a causa del consumo di un prodotto richiamato, Health Canada ti consiglia di contattare il tuo medico.

Se hai richiamato prodotti in casa, l’agenzia dice di non consumarli, darli, usarli o venderli. Invece, ti consiglia di sbarazzartene o di restituirli nel luogo in cui sono stati acquistati.

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