Fungo richiamato in Ontario per timori di Listeria

Health Canada ha emesso un avviso di richiamo di una marca di funghi venduti in Ontario, e forse in altre province, a causa della contaminazione da Listeria.

L’avviso, emesso mercoledì, ha richiamato tutti i sacchetti da 200 grammi di funghi Enoki di Golden Mushroom.

Il prodotto richiamato è stato venduto in Ontario, ma potrebbe essere stato distribuito in altre province e regioni, afferma l’agenzia.

Listeria, o Listeria monocytogenes, è un batterio che può farti star male se ingerito.

Health Canada ha affermato nel suo avviso che i sintomi della listeriosi possono includere vomito, nausea, febbre persistente, dolori muscolari, forti mal di testa e torcicollo. Le donne incinte, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito sono particolarmente a rischio.

“Sebbene le donne incinte infette possano manifestare solo lievi sintomi simil-influenzali, l’infezione può portare a parto prematuro, infezione del neonato o persino nascita morta”, ha aggiunto.

Casi gravi di listeria possono portare alla morte.

Se pensi di esserti ammalato a causa del consumo di un prodotto richiamato, Health Canada ti consiglia di contattare il tuo medico.

Se hai richiamato prodotti in casa, l’agenzia dice di non consumarli, darli, usarli o venderli. Invece, ti consiglia di sbarazzartene o di restituirli nel luogo in cui sono stati acquistati.

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